杏仁是杏果的干燥種子, 含有豐富的油脂, 其含油量在50%左右。

一.產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品特點(diǎn)：
杏仁榨油機(jī)的優(yōu)勢(shì)比較：設(shè)計(jì)先進(jìn)、性能可靠、操作簡(jiǎn)捷、維護(hù)方便、體積小、省工省電。
其主要特點(diǎn)是：
出油率高--與老式設(shè)備相比，正常出油率可高出2至3個(gè)百分點(diǎn)。
便捷、高效--機(jī)電一體化設(shè)計(jì)、自動(dòng)化程度高、外觀精美、操作簡(jiǎn)便，1人便可組織生產(chǎn)。
用途廣--一機(jī)多用，多級(jí)壓榨，一次榨凈。
油質(zhì)純--純物理壓榨，冷榨過(guò)程中不產(chǎn)生溫度，不破壞油料的有機(jī)成分、含雜量少、餅值高、應(yīng)用范圍廣。
安全可靠：運(yùn)行穩(wěn)定、故障率低、使用壽命長(zhǎng)。

二.壓榨方法

冷壓榨法：
也就是在溫度不高于60度的低溫條件下對(duì)油料進(jìn)行壓榨?？梢杂米骰A(chǔ)油的，必須是經(jīng)過(guò)頭道壓榨工序后所得的基礎(chǔ)油。冷榨所得的油脂能夠盡可能的保存油脂中的維生素、礦物質(zhì)和脂肪酸，使油料中的營(yíng)養(yǎng)成分能夠最大限度的保留下來(lái)。

在壓榨法提取油脂的方法中，主要用于制取食用油，經(jīng)烘炒后油脂中的一部分天然養(yǎng)分已經(jīng)被破壞，不適合作為保健用的基礎(chǔ)油。

壓榨法是比較傳統(tǒng)的提油方法，在壓榨之前，首先要對(duì)油料進(jìn)行粉碎、軋坯、烘烤或蒸炒等處理，油料在經(jīng)過(guò)蒸炒( 溫度高達(dá)120度，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2h 左右) 和焙炒( 溫度高達(dá)200 度， 時(shí)間l0 ~ 15min) 等處理后，油料中的蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生嚴(yán)重變性，使其進(jìn)一步利用困難，從而造成了資源浪費(fèi)。

三.榨油機(jī)參數(shù)：

杏仁榨油機(jī)主要選用兆格環(huán)保研發(fā)的6YY系列液壓榨油機(jī)和YZYLW系列液壓榨油機(jī)。

相關(guān)參數(shù)詳細(xì)介紹請(qǐng)參閱6YY液壓榨油機(jī)和YZYL液壓榨油機(jī)。